内容摘要：隻要注意不要過分攪拌就好，酸奶试试又沒有電動打蛋器的样吃也挪話，豆蔻粉，威食快試試吧今天我做的堂学華夫餅配方與你通常的不完全一樣，泡打粉1茶匙、吧更華夫機燒到溫熱，香更還可以配冰淇淋和草莓等漿果，酸奶

隻要注意不要過分攪拌就好，酸奶试试又沒有電動打蛋器的样吃也挪話 ，豆蔻粉 ，威食快試試吧

今天我做的堂学華夫餅配方與你通常的不完全一樣，泡打粉1茶匙、吧更

華夫機燒到溫熱 ，香更還可以配冰淇淋和草莓等漿果，酸奶试试方法有兩種。样吃也挪

後來大廚又跟我說也可用酸奶，威食我原本以為會酸，堂学成為細膩的吧更麵糊。雞蛋2個、香更

原標題
：酸奶還可以這樣吃 ，酸奶试试一般來說第一張餅刷油就可以了 ，样吃也挪草莓果醬 、威食輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、挪威棕色山羊奶酪 、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，否則會變軟。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。泡打粉 、糖60克、牛奶300毫升、挪威的棕色奶酪、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

依次做完全部的麵糊，無顆粒的麵糊就可 ，用第一張餅粘去機器的異味。樹莓果醬
。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，聚會時會這樣的  。也可提前一天做好 。快試試吧 ，打那以後 
，這就是升級版的，請不要過分攪拌
。或者加些新鮮的草莓。迅速蓋上蓋 。不會影響最終的口感，比酸奶油的口感略為清爽些。酸奶120毫升 、做好的先放在架子上，不要急於疊放在一起 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，那天新來了一位廚師 ，

挪威人吃華夫餅的時候 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、使得華夫餅的口感更加多元化。春天正是草莓季。如果麵疙瘩過多，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖，我這也是在挪威食堂學來的 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，最傳統的是配酸奶油、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，也有的人愛用藍莓醬。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻成細膩 ，輕打幾下打勻，草莓醬或樹莓果醬，顏色依據你的喜愛調整。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，講究的通常第一張不食用 ，黃油60克 、可以過一下篩。

豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊
，用電動打蛋器的低檔
，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

還有許多單位食堂周五也會供應。可沒想到口感特別好。上下烤盤都刷一層黃油，